Iftar (Ftour) : un rituel vivant inscrit au patrimoine culturel
25 mars 2025Depuis 2023, l’iftar – le repas du soir qui marque la fin du jeûne quotidien pendant le ramadan – est officiellement reconnu par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel. Cette inscription célèbre bien plus qu’un simple moment de restauration : elle souligne toute la richesse sociale, familiale et spirituelle que porte ce rituel nocturne. L’iftar : […]